适量的食盐可增进生猪食欲,帮助消化,但是过量的食盐会引起生猪急性中毒症状,称为食盐中毒。食盐中毒可发生于下列各种情况:如采食了含食盐较多的泔水,客事剩菜,酱渣,咸菜、腌肉水或日粮内添加食盐过多、混合不均都会引起中毒。
1、表现症状
中毒初期呈现口渴,食欲减退,继而出现呕吐和口吐白沫,四肢痉挛,肌肉震颤,来回转圈或前冲后退,听觉和视觉障碍,刺激无反应,不避障碍,猛顶墙壁。重症病例出现癫痫状痉挛,每隔一定时间发作一次,依次出现鼻盘抽搐或扭曲,头高抬或向一侧歪斜,整个身体后退而成犬坐姿势,甚至仰翻在地,四肢作游泳状划动,心跳加快,呼吸困难,瞳孔放大,昏迷死亡。
2、防治方法
急性中毒的生猪:用1%硫酸铜50—100毫升内服催吐后,内服粘浆剂及油类泻剂50—100毫升,使胃肠内吸收的食盐泻下。
为恢复体内离子平衡,可静脉注射10%葡萄糖酸钙50—100毫升;为缓解兴奋和痉挛发作,静脉注射25%硫酸镁20—40毫升或2.5%盐酸氯丙嗪2—5毫升静脉或肌肉注射。
小猪可用20%甘露醇100毫升、25%硫酸镁10毫升混合静脉注射,严重者两次即可见效。

猪食盐中毒主要是由于采食含过量食盐的饲料,尤其是在饮水不足的情况下而发生的中毒性疾病。本病主要的临床特征是突出的神经症状和一定的消化紊乱。本病多发于散养的猪,规模化猪场少发。猪食盐内服急性致死量约为每千克体重2.2克。下面一起来具体了解一下:猪食盐中毒的临床症状和猪食盐中毒的治疗措施。

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1、中毒机理

当猪食人大量食盐后,进入到消化道时会对胃肠黏膜产生刺激,从而出现炎症反应,同时由于渗透压发生改变而吸收肠壁血液循环中的水分,使机体发生严重腹泻,并出现脱水,导致整个机体代谢发生紊乱。食盐被肠道吸收后能够进入血液,导致血液中钠离子水平明显升高,引起高钠血症,当高浓度的钠进入组织细胞内,并不断积滞,就会引起钠潴溜。高钠血症,会导致血浆渗透压升高,导致细胞内液向外流出,从而造成组织脱水,并会使血液中一价阳离子与二价阳离子的平衡被破坏,从而导致神经应激性明显升高,进而出现较强的神经反射活动。钠潴溜能够在全身器官发生,特别是在脑组织内,会导致组织和脑组织发生水肿,促使颅内压明显升高,脑组织供氧过少,阻碍葡萄糖的氧化供能,同时钠离子会促进三磷酸腺苷生成一磷酸腺苷,并在磷酸化作用下使清除一磷酸腺苷的速度减缓,导致机体蓄积较多的一磷酸腺苷,从而会使葡萄糖的无氧酵解受到抑制,切断向脑组织中供给能量。另外,钠离子会导致脑血管和脑膜吸引嗜伊红细胞,使其大量积聚在其周围而发生浸润,出现特有的嗜伊红细胞套袖现象,并促使白质肾与皮质间的连接组织连续发生分解,且会形成脓泡,促使脑皮质深层及相邻白质发生水肿、坏死或者软化损害,因此也叫做“嗜伊红细胞性的脑膜炎”。

2、临床症状

急性食盐中毒。病猪表现出明显的神经症状,如兴奋奔跑,肌肉震颤,躺卧或者倒地后陷入昏迷,通常2天内发生死亡。部分病猪的瞳孔有所散大,甚至出现失明,听力减弱,忽视周围环境事物,对外界刺激反应淡漠。有时会盲目的徘徊,行走不稳,步态异常。有时向前横冲,碰到障碍物时就会将头或者鼻抵在上面呆立不动。有时会仰起头部,呈现挣扎样的向前运动。有时会倒地不起,四肢呈游泳状划动,少数甚至会出现角弓反张或者侧弓反张的现象。有时呈转圈运动,或者以一肢为轴作时针运动。有时出现间歇性的癫痫样动作,每次发作时先是鼻端出现挛缩.接着颈肌出现阵挛,并呈圆圈运动,或者向前奔跑,每次大约间隔7
min。少数病猪的颈部肌肉会发生收缩,导致头部不断向上抬起,甚至达到垂直程度,造成身体重心逐渐移到后躯,并呈迅速或者缓慢向后运动,如同负重的马匹,或者呈犬坐姿势,且鼻端上举,能够持续l
min左右,之后出现流涎,倒地僵直,停止呼吸,并明显发绀,陷入一段时间的昏迷,最终可能在发作中死亡,也有些会在起立后盲目地徘徊,然后再次发作。也有部分在发作后能够恢复到正常样子。部分会由于多次发作而导致后肢向前卷曲,病猪拱背,逐渐向后移动。

慢性食盐中毒。一般是在猪大量饮水后突然发病,实质上是由于发生慢性钠潴留而引起的水中毒。在病猪暴发之前,也就是慢性钠潴留期间,会出现口渴、便秘和皮肤瘙痒等前驱症状。只要出现暴发,基本上都会出现神经症状。一般会在神经发作中由于呼吸衰竭而发生死亡,病程持续时间较短时只有几小时,较长时能够延续3~5天。部分病猪会排出混杂血液的粪便,体质消瘦,皮肤苍白,且往往会伴有惊厥、失明、鼻漏以及排尿量增加的现象,或者出现局部麻痹等神经症状,及时采取有效治疗可能康复。

3、治疗措施

西药治疗。病猪要立即转移到宽敞且安静的栏舍内休息,禁止惊赶,并停止饲喂含有过多食盐的饲料,供给足够的饮水,也可灌服红糖水或者温水,使胃肠中的食盐水平下降。为消除脑水肿,促使颅内压降低,排出血液中钠离子,病猪可按体重缓慢静脉注射4
mLlkg 20%甘露醇注射液,每天2次;或者腹腔注射200~300 mL
10%葡萄糖溶液,并按体重肌肉注射1—2
mg/kg速尿;腹腔注射或者静脉注射100~250 mL
25%山梨醇注射液。为刺激胃肠黏膜,促使病猪呕吐而将胃内盐分排出,可内服100
mLl%硫酸铜溶液。为促使肾小管吸收钠离子,通过肾脏稳定的排出血液中的钠离子,可内服5g溴化钾、60
g双氢克尿塞1次。需要注意的是,病猪在急性中毒的初始阶段,必须严格控制饮水量,防止加速食盐的吸收和扩散。病猪在治疗过程中,禁止使用硫酸钠进行下泻,而可稀释使用植物油作为泻剂。

中药治疗。取100 g甘草、300 g绿豆,添加适量水煎煮后给病猪内服;或者取40
g绿豆、25 g天花粉、25 g生石膏、35
g鲜芦根,加水煎煮后待药液温度适宜后给病猪内服,以上药量适合体重在15
kg猪使用;或者取250~300 g粉葛(即生葛、葛薯、葛根)、30~50
g茶叶,添加1.5~2.O kg水煮沸,持续大约30
min.待温度适宜后给病猪灌服,每天2次,以上用量适宜成年猪使用,仔猪用量可以适当减少;或者取100
mL食醋,50 g白糖,50 g绿豆面,添加500 N1000
mL水,混合均匀后给病猪灌服,每天2次,连续使用3天。

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